ある日のお届けもの
むむむっ♫
トラフグ 1本（≧∇≦）
K-mix夫婦がお世話になっている
経営の先生が最近、山口県にお引っ越しして
今度、下関の市場に行くんですが
フグ欲しい方いたら送りますよー
とLINEがきたのでお願いしたのです(^^)
(もちろんお金はお支払いして)
どうやら
山口県では「ふぐ」の事を幸せの「福」に縁起をかついで「ふく」とも呼んでいるらしく
経営の先生曰く
ふく食べると金運爆上がりしますよ(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
とのこと。
仙台ではなかなか食べる機会ないし
本場の下関からの直送ですから食べてみたい！！
で送ってもらいました。
すごっ！！
なかなかのリアリティ(・o・)
とらふぐって高級なやつですね！！
今宵はふぐ鍋祭り（≧∇≦）
昆布でお出汁を取りまして
ふぐをぶつ切りにして
アラを入れて出汁をとります
ふぐを入れて、アクがでたらとって
野菜やら、しいたけやら入れて
ちょっと味見してみたら
美味しくてぶっ飛びそうになりました（笑）
ふぐから良いお出汁がでるのでシンプルなのが一番みたいです。
完成(*´艸｀*)
あとはポン酢にくぐらせて食べるだけ(^^)
夢中になって食べちゃったから写真がない･･････。
本当に美味しかったなぁ(*´ｪ`*)
ふぐは、お店で食べるもんだと思ってたけど
家でも食べれちゃうんだな
そして、めちゃくちゃいい経験をしたなぁ
と思う今日このごろでした（笑)
ネットでも買えるみたいなので
お正月の縁起物にいかがでしょうか？
ある日のお届けもの
むむむっ♫
トラフグ 1本（≧∇≦）
K-mix夫婦がお世話になっている
経営の先生が最近、山口県にお引っ越しして
今度、下関の市場に行くんですが
フグ欲しい方いたら送りますよー
とLINEがきたのでお願いしたのです(^^)
(もちろんお金はお支払いして)
どうやら
山口県では「ふぐ」の事を幸せの「福」に縁起をかついで「ふく」とも呼んでいるらしく
経営の先生曰く
ふく食べると金運爆上がりしますよ(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
とのこと。
仙台ではなかなか食べる機会ないし
本場の下関からの直送ですから食べてみたい！！
で送ってもらいました。
すごっ！！
なかなかのリアリティ(・o・)
とらふぐって高級なやつですね！！
今宵はふぐ鍋祭り（≧∇≦）
昆布でお出汁を取りまして
ふぐをぶつ切りにして
アラを入れて出汁をとります
ふぐを入れて、アクがでたらとって
野菜やら、しいたけやら入れて
ちょっと味見してみたら
美味しくてぶっ飛びそうになりました（笑）
ふぐから良いお出汁がでるのでシンプルなのが一番みたいです。
完成(*´艸｀*)
あとはポン酢にくぐらせて食べるだけ(^^)
夢中になって食べちゃったから写真がない･･････。
本当に美味しかったなぁ(*´ｪ`*)
ふぐは、お店で食べるもんだと思ってたけど
家でも食べれちゃうんだな
そして、めちゃくちゃいい経験をしたなぁ
と思う今日このごろでした（笑)
ネットでも買えるみたいなので
お正月の縁起物にいかがでしょうか？