【スミレ特製ぬか床】メンテナンス必須です

どぉもケンちゃんです☆

 

 

 

我が家の健康を司る

 

 

スミレ特製ぬか床が

 

 

 

https://www.hairsalonk-mix.com/archives/category/%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%83%89%e3%83%ac%e3%81%a7%e8%85%b8%e3%82%92%e5%85%83%e6%b0%97%e3%81%ab

 

 

 

 

 

野菜からの水分で

 

 

びっちゃびちゃになっとります(-_-;)

 

 

 

 

 

そんなわけで

 

 

【ぬか床メンテナンス】

 

 

に行ってきました✨

 

 

しかもメンテナンスは無料(*´艸｀*)ありがたい

 

 

 

 

 

 

 

特に最近は

 

 

きゅうりの一本漬けを大量生産してまして

 

 

水分がどうしてもでてきちゃいます。

 

 

 

それと同時に塩分濃度も低くなり

 

 

 

酵母菌が発生しやすいそう(・o・)

 

 

 

 

 

 

酵母菌のが優位になると、ぬか床の乳酸菌の働きが弱くなるんだって。

 

 

なので

 

 

足しぬかをして塩分補給もしていきます！！

 

 

 

 

 

あとは辛くない唐辛子？的なのを入れて

 

 

 

お味を整えます(*^^*)

 

 

 

 

 

 

待ってる間に試食をさせてもらい

 

 

 

 

 

 

 

 

きゅうりに目がない、かっぱ息子は

 

 

がぶりんちょでございます(*´艸｀*)

 

 

この食べ方が一番うまい（≧∇≦）

 

 

 

 

 

ぬか床は素手で触るので

 

 

その人の持っている【常在菌】もぬか床に、うつるらしい。

 

 

 

奥さんが、ぬか床番長なので

 

 

 

我が家のぬか床は奥さんの菌だらけ（笑）

 

 

 

人の体って面白いなぁ〜。

 

 

 

 

 

 

 

びちゃびちゃから蘇った

 

 

キレイなぬか床〜✨✨

 

 

 

 

これで一安心でござんすε-(´∀｀*)ﾎｯ

 

 

 

 

 

 

 

ぬか床番長頼んだぞ〜=͟͟͞͞(๑ò◊ó ﾉ)

 

 

 

 

 

スミレ特製ぬか床をお持ちの方は

 

 

 

定期的なメンテナンスをオススメします✨